Nấu ăn bằng yêu thương: vì sao món của mẹ luôn ngon nhất

Trong quan niệm của yoga, thức ăn nên luôn được nấu bằng tình yêu thương và một trạng thái tâm trí tích cực. Bởi khi ta ăn, thức ăn không chỉ nuôi dưỡng cơ thể vật chất, mà còn nuôi dưỡng một tầng cơ thể thứ hai — thường gọi là thể phách (etheric body).

Thể phách chịu trách nhiệm phần lớn cho sức khỏe cảm xúc của mỗi người. Ví dụ, nếu bạn có thói quen hay tức giận, thể phách sẽ tích trữ rất nhiều năng lượng giận dữ, và trong hào quang, năng lượng ấy thường mang màu đỏ — sắc màu tượng trưng cho sự nóng nảy.

Điều gì xảy ra khi ta nấu ăn bằng yêu thương

Khi chuẩn bị thức ăn bằng tình yêu thương và sự tận tình, chính năng lượng yêu thương ấy sẽ đi vào thể phách và nuôi dưỡng nó. Điều ngược lại cũng đúng: nếu bạn nấu ăn trong tâm trạng tức giận hay khó chịu, những cảm xúc tiêu cực đó sẽ truyền sang thể phách của người ăn, và họ sẽ mang theo cảm xúc ấy sau bữa ăn.

Vì vậy, nếu bạn yêu thương gia đình mình, hãy chắc chắn chuẩn bị bữa cơm trong một tâm trạng ấm áp và an vui.

Vì sao món của mẹ luôn ngon nhất

Câu trả lời rất giản dị: vì mẹ yêu thương chúng ta, muốn nuôi nấng chúng ta. Khi người mẹ nấu ăn cho con, rất nhiều năng lượng yêu thương được gửi gắm vào từng món. Đó là lý do dù đầu bếp có tài giỏi đến đâu, ta vẫn luôn trân trọng bữa cơm mẹ nấu.

Cũng tương tự với thức ăn được dâng cúng như Prasadam (đồ cúng, lễ vật tôn giáo) trong các đền thờ. Bằng lòng thành và sự mộ đạo, người ta chuẩn bị thức ăn với rất nhiều tình yêu thương, và một lần nữa món ăn lại tích trữ đầy năng lượng tích cực.

Mỗi thực phẩm đều có hai phần

Theo cách nhìn này, mọi thực phẩm về cơ bản đều gồm hai phần:

• Phần hữu hình: nuôi dưỡng cơ thể vật chất. Điều quan trọng là ăn thức ăn tươi, bởi nếu để lâu, thực phẩm sẽ mất đi nguồn năng lượng prana quý giá. Hãy luôn ưu tiên thực phẩm tươi, nấu chín.
• Phần vô hình (cảm xúc): tác động đến thể phách. Thức ăn được chuẩn bị bằng tình yêu thương và sự tận tâm không chỉ nuôi dưỡng thể phách mà còn mang lại sự thỏa mãn cho tâm hồn.

Vậy nên, lần tới khi vào bếp, hãy nhớ rằng gia vị quan trọng nhất không nằm trong lọ — mà nằm trong tâm trạng của chính bạn.

Bài viết được DANAVA biên tập lại. Nguồn tham khảo: yogaclubvietnam.com